Wczoraj, w remizie w Porytem-Jabłoni spotkały się członkinie Koła Gospodyń Wiejskich. Celem spotkania było wspólne przygotowywanie ozdób na stoły z warzyw i owoców. To pierwsze, ale nie ostatnie spotkanie tego typu w Porytem-Jabłoni.
Panie z Porytego spotykają się już od conajmniej dwóch lat, chociaż oficjalnie działają od marca bieżącego roku. Można było zobaczyć Panie na Festynie Gminnym, który odbył się w czasie wakacji w Porytem-Jabłoni.
– Chcieliśmy pokazać jak ładnie udekorować potrawy, nie wyrzucając niektórych potraw. Na przykład pomidor używany jest cały i wiele osób parzy go. Można go też obrać ze skóry i zrobić piękną różę. Pozostałą część pomidora używamy do jedzenia. Tak samo jest z kapustą pekińską. Z końcówki którą wyrzucamy można zrobić chryzantemę – powiedziała prowadząca spotkanie Pani Agata Szyszka.
Na ozdobnym stole, znalazły się też krążki z cebuli, jeż z gruszki i winogron, łabędź z jabłka i goździków oraz ozdoby z pomarańczy, mandarynek i melona. Oprócz prac wykonywanych metodą carvingu znalazły się też prace z krepiny i jesiennych liści. Za dwa tygodnie odbędzie się kolejne spotkanie na którym panie będą mogły się nauczyć wykonywania ozdób z liści. Bardzo dobrze nadają się do tego liście klonu, które są duże i niezwykle kolorowe.
Pani Agata Szyszka jest z wykształcenia technologiem żywienia zbiorowego a przygotowywanie ozdób na stoły były tematem jej pracy dyplomowej. Dzięki temu, że lubi zajmować się carvingiem i z chęcią dzieli się swoją wiedzą z innymi możliwe było przygotowanie wczorajszego spotkania. Umiejętność ta jest bardzo przydatna, gdyż panie domu z chęcią dekorują swoje stoły ozdobami z owoców i warzyw. W przyszłości będą też przygotowywane ozdoby na stoły świąteczne – bożonarodzeniowy i wielkanocny.
W zajęciach mogą brać udział wszystkie chętne osoby, które interesują się przygotowywaniem ozdób – nie tylko mieszkańcy Porytego. Za dwa tygodnie, 13 października br., odbędą się kolejne zajęcia, na które w imieniu organizatorów zapraszamy już dziś. Na zajęcia należy zabrać liście klonu, klej, małe gumeczki z których dzieci robią bransoletki lub zwykły sznurek. Należy pamiętać, żeby przyniesione liście miały długie ogonki, gdyż ułatwiają one późniejszą pracę nad ozdobami.
