Na terenie Muzeum od 1989 roku odbywały się dożynki w skansenie, które w roku 2001 zostały przekształcone w Podlaskie Święto Chleb, które każdego roku odbywa się w niedzielę około 15 sierpnia. Patronat nad imprezą sprawują Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Wojewoda Podlaski i Marszałek Województwa Podlaskiego.
Podczas imprezy można zobaczyć tradycyjny wypiek chleba w polowym piecu chlebowym, dawne zwyczaje żniwne, takie jak oborywanie przepiórki czy białoruski obrzęd zawijania „brody”, święcenie zwierząt z okazji uroczystości na Św. Rocha, a także paradę zabytkowych ciągników, które są głównymi atrakcjami Podlaskiego Święta Chleba. To jedna z największych imprez organizowana co roku w Ciechanowieckim Muzeum. Przyciąga co roku ponad dwadzieścia tysięcy turystów, którzy przez cały dzień mogą kupić wypieki kilkudziesięciu piekarni z całej Polski i z zagranicy, mnóstwo pamiątek na ponad 120 straganach twórców ludowych i handlarzy rękodziełem, skosztować wszelakiego jadła regionalnego oraz uczestniczyć w atrakcyjnych pokazach tradycji ludowej. Muzeum tego dnia przybiera formę niezwykłej areny widowiskowej.
Celem imprezy jest zachowanie i przekaz tradycji żniwnych oraz obrzędów jej towarzyszących, a także wzmocnienie poczucia tożsamości regionalnej i ochrona dziedzictwa kultury ludowej. Udostępnione wybrane ekspozycje muzealne oraz pokazy wzmacniają merytoryczną wartość imprezy. Interaktywny charakter Święta Chleba zachęca do udziału całe rodziny. Widzowie mogą aktywnie uczestniczyć w koszeniu zboża, ustawianiu snopków, młócić zboże cepami, wykonywać równianki.
Od rana przybyłym do Muzeum gościom czas umilają występy kapel ludowych i zespołów folklorystycznych, a na zakończenie w amfiteatrze odbywa się koncert Gwiazdy Wieczoru. W tym roku wystąpi Lady Pank. Szczegółowy program XVI Podlaskiego Święta Chleba niebawem na stronie internetowej organizatora www.muzeumrolnictwa.pl
PROGRAM UROCZYSTOŚCI XVI PODLASKIEGO ŚWIĘTA CHLEBA – 14 sierpnia 2016 roku
10.00 – MSZA ŚW. W KOŚCIELE PW. TRÓJCY PRZENAJŚWIĘTSZEJ W CIECHANOWCU
11.30 – PRZEJAZD ZAPRZĘGÓW KONNYCH Z KOŚCIOŁA DO MUZEUM ROLNICTWA
12.15 – UROCZYSTE OTWARCIE XVI PODLASKIEGO ŚWIĘTA CHLEBA
13.00 – PARADA ZABYTKOWYCH CIĄGNIKÓW I LOKOMOBILI (PRZED PAŁACEM)
13.40 – KONCERT WARSZAWSKIEJ KAPELI Z TARGÓWKA (SCENA PRZED PAŁACEM)
14.00 – POKAZ ŚWIĘCENIA ZWIERZĄT (SKANSEN A)
15.00 – WRĘCZENIE PUCHARÓW ZA NAJCIEKAWSZE STOISKO PIEKARNICZE (SCENA PRZED PAŁACEM)
15.30 – WYSTĘP BAILEY MOUNTAIN CLOGGERS – FOLKLORYSTYCZNY ZESPÓŁ TANECZNY Z USA (SCENA PRZED PAŁACEM)
16.15 – WYSTĘP ZPiT SKOWRONKI (SCENA PRZED PAŁACEM)
CEREMONIA DOŻYNKOWA (SKANSEN B – POLE PRZY WIATRAKU):
14.15 – WYJAZD ORSZAKU ŻNIWNEGO (SKANSEN A)
14.30 – POKAZY ŻNIWNE NA POLU
WYJŚCIE W POLE, ŻĘCIE SIERPEM, KOSZENIE KOSĄ, ODPOCZYNEK, OBORYWANIE PRZEPIÓRKI
15.15 – PRZEMARSZ ORSZAKU DOŻYNKOWEGO Z POLA DO DWORU, PRZEKAZANIE WIEŃCA DOŻYNKOWEGO STAROSTOM
15.30 – POKAZ MŁÓCENIA ZBOŻA NA POLU
PODLASKIE LATO CIECHANOWIEC 2016 – KONCERT W AMFITEATRZE
17.00 – WIATSKA ORKIESTRA ROSYJSKICH INSTRUMENTÓW LUDOWYCH IM. A.SZALAPINA
18.30 – MADEMOISELLE CARMEL – ZESPÓŁ AFRYKAŃSKO-JAMAJSKO-FOLKOWY
20.00 – GWIAZDA WIECZORU – LADY PANK
PONADTO W PROGRAMIE
OD GODZ. 10.00 – POKAZ WYPIEKU CHLEBA W PLENEROWYM PIECU CHLEBOWYM
OD GODZ. 10.00 – WYSTĘPY ZESPOŁÓW FOLKLORYSTYCZNYCH I KAPEL LUDOWYCH:
KLEKOCIAKI Z BOCIEK, KALINA Z ŻUROBIC, POLNE MAKI Z DOŁUBOWA, RADZIKOWSZCZAKI, PASIEKA Z PLATEROWA, KŁOSY Z CIECHANOWCA, STERDYNIACY ZE STERDYNI, KAPELA WUJA KRZYCHA ZE SKRZESZEWA
OD GODZ. 10.00 – STOISKA PIEKARNICZE, STRAGANY TWÓRCÓW LUDOWYCH,
RĘKODZIELO, JADŁO REGIONALNE, WESOŁE MIASTECZKO,
ATRAKCJE DLA DZIECI I DOROSŁYCH
OD GODZ. 10.00 – ZWIEDZANIE WYSTAW I ZABYTKOWYCH OBIEKTÓW W SKANSENIE, PLENEROWA WYSTAWA CIĄGNIKÓW, SILNIKÓW, LOKOMOBIL
10.00-14.00 – KONKURS NA WYKONANIE RÓWNIANKI (SKANSEN A – ZAGRODA SZLACHECKA)
16.00 – ROZSTRZYGNIĘCIE KONKURSU NA WYKONANIE RÓWNIANKI (ZAGRODA SZLACHECKA – SKANSEN A)
